Местоположение:
Россия, Ленинградская область, Кудрово
Задача:
Изготовление защитных чехлов для предварительной, окончательной расстойки и ферментации тестовых заготовок. Стенки чехла прозрачные и закрывают все полки тележки.
Решение:
Для материала термочехлов был выбран бесцветный полипропилен толщиной 4 мм. Каждый чехол состоит из одной верхней и четырёх откидных боковых стенок, покрывающих все стороны расстойной тележки.
