

Бекор Термошкаф для тележек-шпилек, хлебных контейнеров и вагонеток. Чехол закрывает продукцию при перемещении между участками, помогает замедлить остывание и защищает от пыли и загрязнений. Исполнение проектируется по габаритам тележки, стороне загрузки, материалам внутреннего слоя и требованиям к доступу к полкам.
Получить расчетВ категории представлены два базовых направления: чехол на транспортировочную тележку и термочехол для хлебного контейнера или вагонетки. Оба изготавливаются по индивидуальным размерам, поскольку у тележек различаются высота, расположение полок, ручки, колеса и способ загрузки.
Оцените материалы, качество пошива и удобство исполнения до оформления заказа. Бесплатно отправим тестовый образец термочехла без обязательств с вашей стороны.

Для пищевого производства важны сразу несколько свойств: сохранение температуры, защита готовой продукции от загрязнений, удобный доступ к полкам и материалы, рассчитанные на регулярную эксплуатацию и очистку.
Теплоизоляционная конструкция замедляет охлаждение или нагрев продукции.
Закрытые стенки уменьшают контакт продукции с пылью и внешней средой при перемещении.
Открывающиеся стенки позволяют загружать и выгружать продукцию с полок.
Размер и расположение колес, ручек и полок учитываются при проектировании.
Контактные и внутренние ткани выбираются с учетом требований конкретного производства.
Состав утепления можно подобрать под складские и транспортные условия с пониженной температурой.
Для тележки-шпильки или хлебной вагонетки сначала определяют рабочую температуру продукции, сторону загрузки и частоту доступа к полкам. Затем выбирают утеплитель, внутреннюю облицовку, усиление и конструкцию открывающихся секций.
Транспортировочная тележка используется для перемещения готовых блюд, выпечки и других грузов между участками производства. Термочехол полностью закрывает рабочий объем и помогает уменьшить изменение температуры во время перевозки и ожидания. Загрузочная стенка выполняется откидной или разъемной и фиксируется в открытом положении. По периметру могут использоваться молнии, контактные ленты или другие застежки. При необходимости добавляются карманы для документации и маркировки.
Для хлебобулочной продукции важны не только температура, но и чистота, влажность и удобство загрузки. Чехол закрывает контейнер от пыли и потоков холодного воздуха, а внутренний слой подбирается с учетом условий пищевого производства. Для отдельных исполнений внутренний слой выполняется из натуральных тканей, включая лен и бязь. Разъемная стенка позволяет быстро загружать и выгружать лотки, не снимая весь термочехол.
Наружную оболочку можно выполнять из влагостойкой ткани Oxford, устойчивой к регулярному использованию. Внутри размещается теплоизоляционный слой на основе полиэфирного материала, например синтекрона или холлофана, а внутреннюю облицовку выбирают по назначению тележки. Состав слоев не является одинаковым для всех моделей: он зависит от требуемого времени сохранения температуры, условий мойки, веса чехла и допустимой толщины. Усиленные зоны предусматриваются там, где ткань контактирует с рамой и крепежом.
Для типовой тележки можно работать по габаритам производителя, для нестандартной – по замерам или чертежу. Перед пошивом уточняются ширина, глубина и высота, положение колес и ручек, сторона загрузки, выступающие элементы и требования к дну. Если оператор часто берет продукцию с отдельных уровней, можно изменить схему открывания. Также предусматриваются прозрачные окна, карманы, маркировка и дополнительные крепления. Конструкция должна надеваться и сниматься без разборки тележки.
Перед заказом уточняют размеры тележки, температуру продукции, способ загрузки, требования к внутренней поверхности и частоту мойки. Эти параметры определяют конструкцию Термошкафа.
Термошкаф проектируется вокруг конкретной тележки. Различаются высота, сторона загрузки, внутренние материалы, количество открывающихся секций и степень усиления конструкции.

Высокий чехол на колесную тележку с фронтальным доступом к полкам.

Исполнение для контейнеров и вагонеток с регулярной загрузкой продукции.

Компактный чехол для перемещаемых тележек с выпечкой и готовыми блюдами.

Исполнение с усиленными зонами и креплениями для регулярного производственного использования.
Исполнения выше различаются по типу тележки и конструкции чехла. В эксплуатации такие решения используют, когда продукцию нужно перевозить, временно хранить и медленнее охлаждать между операциями.
Теплоизоляционный слой помогает замедлить остывание выпечки и готовой продукции на тележке.
Чехол защищает продукцию при перевозке между печью, зоной комплектации, хранением и другими участками.
Закрытая тележка подходит для временного размещения продукции между производственными или логистическими операциями.
Чехол используют на мобильных тележках, когда продукцию необходимо перевозить по маршруту до следующей точки.
Для наружной оболочки, утеплителя и внутренней облицовки используются материалы с разными свойствами. Их сочетание определяется температурным режимом, частотой мойки, требованиями пищевого производства и интенсивностью эксплуатации тележки.

Износостойкая влагозащитная ткань для внешней поверхности чехла.

На старой странице натуральные ткани указаны как варианты внутреннего слоя для пищевой продукции.

Наполнитель замедляет изменение температуры продукции.

Крепления подбираются под частоту открытия и конструкцию тележки.
Фотографии изготовленных чехлов для мобильных тележек.
Оставьте заявку – персональный менеджер свяжется с вами в течение 30 минут в рабочее время. Подберём материалы, рассчитаем стоимость партии, согласуем сроки производства.
Здесь собраны проекты для тележек-шпилек, расстойных тележек и мобильного оборудования хлебопекарного производства.
Термочехлы для тележек-шпилек для АО «Тандер» в Краснодаре
Изотермические чехлы для тележек-шпилек и хлебных контейнеров АО «Тандер» в Краснодаре. Подробнее о проекте
Термочехол для портативной тележки для выпечки для кейтеринг-сервиса в Санкт-Петербурге
Термочехол для портативной тележки с выпечкой кейтеринг-сервиса в Санкт-Петербурге. Подробнее о проекте
Термочехлы для расстойных тележек хлебопекарни в Кудрово
Защитные чехлы для расстойных тележек хлебопекарни в Кудрово. Подробнее о проекте
Компании, для которых Бекор выполнял производственные и инженерные задачи.